Dans le cadre du MIL (Module d’Initiative Locale) produits fermiers, les BTS ACSE 1 de Ressins, du Breuil et les apprentis en CS ont effectué une semaine de visites diverses et variées dans des entreprises et des exploitations en lien avec la production fermière : la maison Mons, la ferme de la Boisette, l’abattoir SICAREV, le GAEC d’Odenet, la ferme des Délices Foréziens, le GAEC des Délices Fermiers, le GAEC du Moulin à vent, la ferme et le laboratoire de transformation de Ressins et pour finir l’intervention de Jean Pierre Sauvage, technicien en production fermière à la chambre d’agriculture de la Loire. 🌾
